乳清粉-美国中部

本周乳清粉价格涨跌互现，但交易情况稳定。与前几周相比，本周大部分成交价格均在0.4美元左右。由于中西部地区部分装载价格低于上周下限，导致本周区间价格下限下调1美分。中西部地区的奶酪工厂产量持续维稳，但受COVID-19影响相关工人数量有所减少。第三类工厂牛奶的供应正在增加，但有部分奶酪工厂管理人表示，由于需求下滑/当前市场价格下跌，生产计划受到限制。饲料级乳清交易缓慢，价格保持不变。乳清粉市场稳定看涨。

美国中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3000-0.3300美金/磅。

美国中部地区工厂的第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3500-.4300美金/磅；集中成交范围在FOB：0.3900-0.4200美金/磅。

乳清粉-美国东北部

本周乳清粉市场持续走强。东部地区价格稳定走高。同时，各市场交易所的现货价格也有所上涨。有几个买家正在采购每周的计划。出口需求相当活跃。生产商正在稳定有序的应对增加的订单。库存水平和买家需求持平。该地区乳清粉产量整体没有变化。近期市场表现强劲。

第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3500-0.4400美金/磅。

乳清粉-美国西部

本周西部地区乳清粉价格整体上调，区间价格两端和集中价格下限均上涨。业内人士表示，国内外市场需求强劲且稳定。库存偏紧。部分业内人士表示，他们为老客户准备了一些现货，但没有多余的现货提供给其他的客户了。一些生产商选择满足高蛋白浓缩乳清和渗透乳清的需求，而不是乳清粉，导致乳清粉产量稳定下降。

美国西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3675-0.4500美金/磅；集中成交范围在FOB：0.3900-0.4300美金/磅。

浓缩乳清蛋白

本周除了集中价格上限上调1美分外，WPC34%价格整体维稳。WPC34%通过合同订单走货较好。但是现货市场交易清淡。生产商表示，WPC34%库存很紧张，而且库存主要供货给当前客户了。产量稳定下降，一些业内人士希望，WPC80%价格的上涨可以支撑WPC34%价格。然而，随着COVID-19病例的增加以及美国部分地区对健身设施和体育活动限制的增多，一些业内人士担心，运动营养市场可能会再次出现停滞。WPC34%市场整体仍不稳定。

美国中部和西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB：0.8250-1.0700美金/磅；集中成交范围在FOB：0.8800-0.9500美金/磅。

乳糖

本周乳糖价格稳定下跌，集中价格下限有所回落。尽管目前第四季度的合同价格仍保持在区间价格范围内，但现货销售情况整体呈下滑趋势。生产商表示，他们已经开始发布第一季度的合同报价了。虽然他们已经签署了部分合同，但厂家从买家处发现了更大的阻力。乳糖买家认为价格将会下滑，业内人士预计后面的谈判将会十分艰难。乳糖供应情况参差不齐。一些生产商表示订单已经签订到年底了，但终端用户表示，他们发现市场上有更多的乳糖报价。产量稳定增多，同时市场上也有乳糖需求，但一些市场参与者担心买家库存的增多，可能会导致直至年底需求都将会较少。

传统食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间在FOB：0.3100-0.6300美金/磅；集中成交范围在FOB：0.3900-0.5450美金/磅。

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