乳清粉-美国中部
本周中部地区乳清粉价格全线下滑。交易活动稍显活跃，但买家不愿意接受超过0.55美元的价格。在春季和初夏的大部分时间里，供应一直呈上升趋势。可用于第三类生产的牛奶供应量正在增长。第三类项目前达到6美元的折扣并不是近期变化的趋势所向。饲料级乳清区间价格下限走低，同时也反映了食用级行情。
中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB：0.4500-0.5000美金/磅。
美国中部地区工厂的第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.4600-0.6300美金/磅；集中成交范围在FOB：0.5150-0.5500美金/磅
乳清粉-美国东北部
当地奶酪厂商有稳定并充足的牛奶供应。奶酪和液态乳清产量仍然丰富。乳清粉产量有所不同，据说东部地区库存是稳定并增加的。部分利益相关者表示，目前乳清粉的供应超过了需求，因为出口兴趣仍然疲软，据报道国内需求处于下降水平。一些市场人士在周末假期前传出交易活动放缓的消息。东部地区区间价格上限走低，下限保持稳定。本周芝加哥商品交易所的价格走势喜忧参半，周三价格稳定在0.40美元以上。
第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.5450-0.6500美金/磅
乳清粉-美国西部
本周西区地区乳清粉区间价格和集中价格下滑。尽管国际需求正在减少，但国内市场对乳清粉的需求没有变化。联系人报告，国际上生产的乳清粉的价格正在下降，这导致美国生产的乳清的出口兴趣下降。该地区乳清粉有现货库存。部分干燥作业低于产能运行；厂商认为劳动力短缺使他们无法满负荷运转。乳清粉产量稳定，但据报道，由于厂商集中生产高浓缩乳清蛋白和渗透物，乳清粉产量受限。
西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.4375-0.6750美金/磅；集中成交范围在FOB：0.5100-0.6000美金/磅
浓缩乳清蛋白
本周WPC34%除了区间价格上限小幅上涨外，其他价格不变。虽然可与其他乳制品蛋白互换的WPC34%通常是有供应的，但对这类WPC34%的需求量很小。另一方面，人们对满足婴儿配方奶粉或运动营养需求的WPC34%需求较多，但供应紧张。WPC34%产量稳定下降。随着牛奶产量季节性下降和高浓缩乳清蛋白产量的强劲需求持续，WPC34%可用的固体乳清含量也较低。
中部和西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB：1.5500-2.0075美金/磅；集中成交范围在FOB：1.7500- 1.9150美金/磅。
乳糖
本周乳糖区间价格下限和集中价格下限均走高，上限都保持稳定。第二季度的一些合同即将到期，第三季度的合同已经生效。厂商表示，航运物流正在慢慢改善。部分联系人报告，他们已经能够得到更多的乳糖装运，但这仍然取决于承运人和目的地。整个行业的库存基本都在减少。供应因品牌而异。部分厂商报告，他们对第三季度的销售承诺很高，而另一部分厂商则有一些乳糖，他们想要抛售。高浓缩乳清蛋白生产积极，乳糖产量稳定。
食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间在FOB：0.3400-0.5700美金/磅；集中成交范围在FOB：0.4100-0.5000美金/磅。
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