编者按：禁抗风起，酸制剂大热，他默默做酸十几年，坚守品质，做精产品，有人说他是高瞻远瞩洞察未来，他说更多是踏实耕耘坚韧敢为，他豁达乐观，也有人间烟火气，他来自华瑞牧业，他的名字叫丁芝勇。

歌德在《浮士德》中说：人是只须坚定，这世界对有为者并不默然。

老子在《道德经》里也说：天法道，道法自然。

我们每一个个体生命的意义，仿佛与人类文明对宇宙的意义是一样的，在浩瀚无垠当中，叩击出微弱却伟大的回响。

禁抗掀起大波澜，饲添行业风云变幻。酸制剂一跃进入行业人群的视野，成为当前炙手可热的“网红”。纵观国内酸制剂生产历史，第一家专研饲用酸制剂的厂家——华瑞牧业，是不可逾越的存在。万级净化车间的投产，更是重写了国内酸制剂净化标准。

全力以赴只为行业改变，翻山越岭只为见证变迁。酸制剂的未来，不可限量！

今天的《三农面对面》节目，就让我们用热烈的掌声，由请山东龙昌集团子公司华瑞牧业有限公司总经理丁芝勇先生，来跟我们聊聊酸制剂逆势突起的过往！

（左一为丁芝勇在跟客户讲解产品）

主持人：丁总，现在的大环境下，酸制剂真的是非常火爆的选择，香、甜、酸是常规的饲料添加剂之一，我很想知道，您当初是为什么抛开话题比较火的香味剂和甜味剂，想到要做酸制剂的呢？过程里有什么启发或者小故事吗？

丁芝勇：我2002年参加工作到2012创业，10年从来就没有离开过这个行业，也见证了这10年饲料及饲料添加剂的变迁。选择一个产品谈何容易啊，当时我们分析了饲料添加剂的市场，香味剂、甜味剂都比较成熟，专门生产酸制剂的厂家有，但是没有品牌。考虑到资源，有鲁西化工。最重要的是要站在未来看现在。

（图为华瑞牧业获得的HSL欧盟质量认证证书）

欧盟已经禁抗多年，中国未来也会禁抗，做酸这个方向定下后再细分、聚焦，甲酸钙，当时认识的一个前辈去美国考察，告诉我，甲酸钙在国外的应用，当时国内的甲酸钙都是化工厂生产的，还没有一家专业的饲料添加剂公司来做这的产品。饲料级甲酸钙第一品牌。

主持人：这样看来，华瑞的发展跟龙昌还不一样，这一路的诸多坎坷似乎更“接地气”，面临了国内行业无标准、产品无标准等一系列应用性的难题。大环境波动的情况下，能够找准自己的定位，并且坚定不移的发展下去，非一般的坚韧不可为。华瑞作为饲用酸制剂生产厂家，是否也会迎合现在短视频平台大热的发展趋势，加大线上发力呢？除了在猪上的应用，是否也会加大其他物种的应用推广呢？

丁芝勇：我们说酸制剂不是单纯的说酸，酸一般情况下有三种利用形式：原酸、固化、盐化。代替抗生素，抗生素有两个作用：抗菌、促生长。把酸盐化以后就有这个作用。在奶牛上，丙酸钙、双乙酸钠，既可以防霉、保鲜，又可以提高乳脂率、产奶量。甲酸钙在水产养殖上既可以净化水质又可以促进虾蟹的脱壳。甲酸钙、二甲酸钾、在猪料上可以降低饲料系酸力、补充有机钙源，抗腹泻、促生长，可以完全代替抗生素，实现了1+1＞2的效果。短视频、直播是大势所趋，已经开始做了，我们从2014年就开始做网络营销，无论是网络营销、短视频、直播带货，营销的本质没有变，都是手段、工具，帮助客户解决问题的本质没有变。

（图为华瑞牧业线上客户经理在进行直播）

二甲酸钾在欧盟安全应用了近20年，可以在多个物种上使用，在我国由于种种原因吧，只能应用在猪上，我们联合中国农科院，在做扩项，当然了扩项呢要做大量的实证报告来验证它的效果，也要经过专家学术讨论和评审，这些工作都在进行中。

主持人：听您这么说，相信不只是我，屏幕前的大家也都已经开始期待了！我知道您是实用派，华瑞也一直在追求用优质产品和强大生产力来说话。这是否与您自身的性格有关呢？您平时喜欢看历史和传统文化思想类的书籍，是能够从这类书籍里汲取到什么人生哲理和企业管理之道吗？

丁芝勇：人生哲理和企业管理之道不敢说，有一点小小的感悟吧。读书只有一个目的，那就是明理。古人云：以铜为鉴可以正衣冠、以人为鉴可以明得失、以史为鉴可以知兴替。历史是跨越时空的现实，现实是对古老历史的重新解读。也就是说今天我们所经历的事情，可能在历史上就发生过，这样解决起问题来就很游刃有余。传统文化思想类的书籍都是古圣先贤留下的经典、都是教我们做人的道理。做事、做企业最基本的还是做人啊。都可以给我们精神和力量。都知道做企业是九十九死一生，在企业发展的过程中，会遇到这样那样的困难，想想历史上比我们经历的困难多10000倍的苏轼、诸葛亮等等，我们这点困难又算得了什么呢？又可以信心百倍的工作了。

主持人：大家都说，一个人读过的书将会融入血肉中成为他思想行动的一部分。丁总豁达的人生态度和对生活工作的认知，也让我深深拜服。您看当前酸制剂发展正盛，您之前是否对酸的应用和发展有过类似的展望？在您看来，华瑞当前应该专注于什么？您对华瑞的未来发展规划是怎样的呢？

丁芝勇：禁抗以来，从业者都在寻求替抗产品、替抗最佳方案。那么抗生素的作用是什么呢？就是抗菌促生长嘛，再结合欧盟的禁抗之路来看，因为好多大集团的配方师都去过欧盟、美国等早已禁抗多年的国家学习、交流过，因为这些国家替抗的首要方案就是加入大量的酸制剂，酸自然而然就进入了行业视野，把酸盐化就可以达到抗生素的效果。

（图为出口意大利30吨甲酸钙产品）

尤其是二甲酸钾是欧盟批准的第一个非抗生素生长促进剂。我们从一开始定位做酸，应该说就是为无抗在做准备了。华瑞无论是在过去、现在还是未来，都会专业有机酸研发、专注胃肠道健康、专注于做好酸制剂产品不动摇，打铁还需自身硬啊，产品是我们的根基，根基不牢、地动山摇啊。只有好的产品才能服务好我们的客户，给客户带来价值。

（图为工人在万级净化车间工作）

对于华瑞还有很长很长的路要走，未来的规划是这样的，“三力”、“三品”战略，产品力、服务力、形成品牌力。提品质、扩品种、创更大的品牌。客户群呢有养殖户、饲料厂。市场呢，内贸、外贸，我们已经在全球几十个国家完成了注册。这就如鸟之两翼、车之两轮，双驱动发展。无论怎么发展，华瑞让酸更简单的宗旨不会变；使肉、蛋、奶更安全、更美味的使命不会变。今年也是华瑞成立10周年，等疫情平稳以后，我们会办一个10周年的庆典活动，把我们的一些客户和行业大咖，邀请到公司，实地参观指导，看我们的年产5万吨的酸制剂万级净化车间是怎么生产产品的，敬请大家关注。

结束语：

老子曾说：不自见，故明；不自是，故彰；不自伐，故有功；不自矜，故长。

人生如一场修行。生命的跋涉不能回头，哪怕畏途巉岩不可攀，也要会当凌绝顶；哪怕无人会登临意，也要猛志固常在。从道法千年的典籍中，汲取九万里风鹏正举的力量，历练也无风雨也无晴的豁然，怒意策马扬帆起，最爱云开且雾散。

将对酸制剂的热爱奉为一生的事业，并能审视自我，勤恳耕耘，将答案铭刻进汗水里，也凝结在感官和心灵中。

丁总和酸制剂的那些事，依然在行业的发展中热烈的书写。不论是风雨如晦还是万千荣耀，在他看来，似乎都不及日日晨昏间的工作琐细。