9 月 11 日,中国乳制品工业协会第二十六次年会暨 2020 年中国(国际)乳业技术博览会云展览正式开幕,主管部委领导、行业专家、企业家等现场演讲,共商乳业大事,探讨乳业发展大计。中国乳制品工业协会原理事长、国际乳联中国国家委员会名誉主席宋昆冈发表了题为《乳制品行业 2019 年回顾及 2020 上半年运行情况》的演讲。以下是他的演讲全文:
一、2019 年行业总体情况
一
生产经营情况
二
大型骨干企业生产经营情况
序号 |
企业名称 |
2019年 销售收入 |
1 |
内蒙古伊利实业集团股份有限公司 |
900.1 |
2 |
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 |
856.2 |
3 |
光明乳业股份有限公司 |
186.5 |
4 |
中国飞鹤有限公司 |
131.4 |
5 |
石家庄君乐宝乳业有限公司 |
126.1 |
6 |
上海旺旺食品集团有限公司 |
98.1 |
7 |
北京三元食品股份有限公司 |
80.8 |
8 |
雀巢(中国)有限公司 |
68.6 |
9 |
美赞臣营养品(中国)有限公司 |
68.5 |
10 |
新希望乳业股份有限公司 |
54.7 |
11 |
西安银桥乳业集团有限公司 |
39.3 |
12 |
黑龙江省完达山乳业股份有限公司 |
37.6 |
合 计 占行业营业总收入 |
2648.1 67.1 % |
三
乳制品进出口情况
品 名 |
1~12 月累计 |
累计同比增长 |
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数量 |
金额 |
平均价格 |
数量 |
金额 |
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液体乳 |
890573 |
110108 |
1236.37 |
32.26 |
20.65 |
乳粉 |
1014836 |
312386 |
3078.19 |
26.62 |
28.63 |
炼乳 |
34711 |
5557 |
1600.93 |
25.63 |
14.21 |
发酵乳 |
33768 |
5883 |
1742.13 |
9.57 |
-3.13 |
乳清粉 |
453400 |
60659 |
1337.87 |
-18.63 |
-4.22 |
奶油 |
85507 |
46643 |
5454.88 |
-24.55 |
-33.06 |
干酪 |
114868 |
52202 |
4544.52 |
5.98 |
1.73 |
乳糖 |
92856 |
10219 |
1100.52 |
-20.80 |
3.66 |
婴幼儿食品 |
356416 |
533069 |
14956.37 |
7.00 |
9.05 |
酪蛋白 |
24439 |
18262 |
7472.48 |
-0.24 |
2.40 |
白蛋白 |
30186 |
31131 |
10313.06 |
2.84 |
32.55 |
合 计 |
3131559 |
1186118 |
11.19 |
10.92 |
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四
产品质量状况
二、2020 年上半年行业运行情况
一
国内生产情况
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二
产品质量状况
三
进出口情况
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四
展望
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