为进一步落实“健康中国”战略和国民营养计划，湖北省将继续推广“学生饮用奶计划”。日前，省教育厅印发《关于进一步做好国家“学生饮用奶计划”推广管理工作的通知》（以下简称《通知》）指出，在加大幼儿园、义务教育阶段国家“学生饮用奶计划”推广力度的基础上，逐步向高中阶段学校延伸，让更多的学生受益此项计划。

据了解，今年1月，湖北省《政府工作报告》中明确“巩固提升国家‘学生饮用奶计划’覆盖率”。这也是湖北省政府连续3年将此项工作写入《政府工作报告》。

今年5月，《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》（修订版）正式发布，新规对原奶质量、生产工艺、入校规范操作等提出新要求，供应对象也从限定中小学生扩大至所有学生。中国奶业协会调查显示，截至目前，全国学生饮用奶生产企业日处理生乳总能力5万多吨；学生奶奶源基地353家，日均生产生乳1.2万多吨。2020-2021学年，全国学生饮用奶惠及3000多万名学生，覆盖全国31个省（自治区、直辖市）7万多所学校。

此次《通知》要求，各级教育行政部门和学校要结合常态化疫情防控工作，按照“政府支持引导、学生家长自愿”的总要求，多渠道、多形式加大学生营养知识的宣传教育和引导，积极宣传学生饮用奶的重要性，不断强化饮用优质奶、提高免疫力的作用，整体提高全省学生“营养抗疫”意识和免疫力，切实增强学生每日上、下午科学饮奶的自觉性。

为保证学生奶的品质、安全，《通知》强调：要严格准入机制，优先选用产品优质、美誉度高的行业龙头、国家一线乳业品牌，防止定点企业的不合格产品和非定点企业的乳品利用各种名目进入学校。学生饮用奶直供各校（园），不得在校内设置自动售奶机。为方便家长、服务学生，鼓励学生家长通过“学生饮用奶交费系统平台”自愿订购交费。

据了解，近年来，在湖北省委、省政府注重引进国家龙头企业的良好营商环境下，中国乳业巨头纷纷加大在武汉、黄冈的投资力度，建成常温、低温、冰淇淋等现代化工厂。如蒙牛集团去年在武汉投资建成亚洲最大的低温工厂、全国最大的学生奶生产基地。

此次修订的《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》明确规定，进入校园的学生奶必须使用带有经国家认定的“学”字标识，并根据《中国奶业协会公告（第33号）》要求，在推广纯牛奶、灭菌调制乳的基础上，增加巴氏杀菌乳和常温、低温学生酸奶。

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