作为国内低温鲜乳领导品牌，新乳业这份2021年中业绩预告显示，预计上半年营业收入同比增长超过60%；净利润超过1.43亿，预计同比增长87%-100%。剔除股权激励和发行可转债增加计提的摊销和利息的影响，净利润同口径增长超过130%。

记者注意到，去年上半年，新乳业营收25.56亿元，按照此次预告，这就意味着新乳业今年上半年营收超过40.89亿元。

对于业绩大涨原因，新乳业公告直接指出，这在于2021 年上半年，公司提出“三年倍增，五年力争进入全球乳业领先行列”的战略目标，将“鲜”战略升级为“鲜 立方”战略，以科技创新和服务提升把握市场机遇，各项业务发展良好。

记者注意到，去年年底，新乳业公布上市以来首次实施股票激励计划。根据这份激励计划，解除限售的要求是2023年度合并营业收入和净利润与2020年相比，增长率均不低于95%，也就是说，新乳业的目标是在三年内，营业收入和净利润均实现几乎翻一番。

新乳业2020年年报显示，其去年营收67.49亿元，净利润2.71亿元。这就意味着，到2023年，新乳业营收和净利润的目标不低于131.6亿元和5.28亿元。

与此同时，新乳业也宣布将其鲜战略升级为要 “鲜立方战略”，提出以“鲜”为主题拓展赛道，通过对品类、渠道、品牌和用户四个方面的立体化打造，全面强化新鲜性，拓展鲜价值半径，以迭代的鲜战略对接消费升级，以城市群扩张加速市场裂变，以数字化转型实现用户运营，以跨界思维谋求价值再造，实现“鲜活营养，让生活更美好”的品牌使命，为新乳业在新时代下的新鲜发展明确了发展方向和可行路径。

具体看新乳业各项业务表现的话，其鲜奶、新品、线上、订奶上户等业务均取得了大幅增长。

“创新才是唯一出路。”新乳业董事长席刚多次强调创新对于企业发展的重要性，并凝练出以科技创新为主驱动的赋能管理理念。

基于“鲜立方”战略和低温鲜乳领域的持续布局，新乳业推出的升级版“黄金24小时”鲜奶，最大化保留鲜奶的鲜活营养，刷新了中国鲜奶的标杆价值，赢得了业内和市场的广泛好评。

另外，新乳业采用自主研发3D包埋技术的活润晶球酸奶凭借创新实力，在2021 Wow Food Awards（2021年创新食品评鉴大赛）中，赢得2021最佳酸奶和乳饮料奖、全场最佳两项大奖。

还有，新乳业首个采用低温乳糖酶水解技术的澳特兰无乳糖鲜奶、初心0蔗糖酸奶、首款自然发酵的气泡酸奶等创新产品的陆续面世，为用户提供了更多营养选择，深受广大消费者喜爱，市场表现亮眼。

公告显示，新乳业上半年线上业务也是大幅增长。作为首批全面推进数字化战略的国内乳企，新乳业着力加紧对企业的数字化武装， 目前，新乳业已经从牧场、工厂、渠道、用户全面置入数字“芯”片，建成智慧牧场、数字工厂，完善新零售、近场电商渠道，通过数字化链接全线，提升供应链运行效率的同时为用户构建全周期数字化体验，促成了企业的良善发展。

当然，新乳业今年上半年业绩大涨，还有另一个重要因素，那就是走并购整合差异化发展路径，保证新乳业外延增长具有高确定性。新乳业公告称，公司 2020 年 5 月公告以 17.11 亿元收购寰美乳业（夏进品牌）100%股权，并于 2020 年下半年完成全部股权交割并纳入合并范围；同时，2020 年并购福建澳牛乳业，2021 年并购“一只酸奶牛”现制酸奶饮品牌，公司充分发挥投后管理的优势，赋能新并入企业，投后整合进展顺利，也助力公司2021 年上半年业绩增长。

去年年底，寰美乳业正式加入新乳业大家庭，根据新乳业此前披露的信息显示，在新乳业赋能下，不到半年时间，全资子公司寰美乳业业绩增长已超越预期，实现大幅增长；夏进低温乳品今年上半年已经开始盈利，这也印证低温奶将是夏进牛奶新的爆发点。

根据新乳业2020年年报披露的信息显示，寰美乳业去年下半年营收达到8.54亿元，净利润5200万元。很显然，今年上半年寰美乳业如果保持去年下半年的业绩，那么也意味着寰美乳业对新乳业今年上半年业绩贡献不小。

更值得注意的是，就在前不久，新乳业也披露了夏进最新5年倍增战略规划，按照夏进牛奶此前的业绩表现，这也意味着未来5年夏进牛奶销售额将突破30亿元。