据对全国500个县集贸市场的定点监测,3月份第3周(采集日为3月20日)生猪、禽类产品价格上涨,牛羊肉、生鲜乳、豆粕、小麦麸、进口鱼粉、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格下降,玉米和蛋鸡配合饲料价格稳定。
生猪价格。全国活猪平均价格14.97元/公斤,比前一周上涨3.5%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨29.3%。仅贵州、海南价格下降,其余省份价格上涨,其中,黑龙江、天津、新疆、辽宁等省份价格上涨明显。华东地区活猪平均价格较高,为16.23元/公斤;华南地区较低,为13.51元/公斤。全国猪肉平均价格24.08元/公斤,环比上涨2%,同比上涨8%。海南、青海、贵州、广西、重庆、福建等省份猪肉价格下降,其余省份价格上涨,其中,黑龙江、北京、辽宁等省份价格涨幅较大。西南地区猪肉平均价格较高,为25.99元/公斤;东北地区较低,为20.56元/公斤。全国仔猪平均价格31.91元/公斤,比前一周上涨8.2%,同比上涨16.8%。仅上海市价格下降,其余省份价格上涨,其中,辽宁、山西、新疆、河北、黑龙江、江苏、山东等省份价格上涨明显。西北地区仔猪价格较高,为36.48元/公斤;西南地区较低,为24.65元/公斤。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.09元/公斤,比前一周上涨2.9%,同比下降4.8%。全国活鸡平均价格19.55元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨4.7%;白条鸡平均价格20.06元/公斤,与前一周持平,同比上涨6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.51元/只,比前一周上涨0.9%,同比上涨5.7%;商品代肉雏鸡平均价格4.94元/只,比前一周上涨2.1%,同比上涨60.4%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格68.57元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨6.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格62.53元/公斤,比前一周下降0.43%;上海、浙江、福建、广东和江苏等非主产省份平均价格79.97元/公斤,比前一周下降0.06%。全国羊肉平均价格68.82元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨12%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格67.23元/公斤,比前一周下降0.5%;上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省份平均价格72.29元/公斤,比前一周下降0.89%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.58元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨3.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.02元/公斤,与前一周持平,同比下降1.9%。主产区东北三省玉米平均价格为1.7元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.16元/公斤,比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.1元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降8.6%。育肥猪配合饲料平均价格2.99元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.3%;肉鸡配合饲料平均价格3.09元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.6%;蛋鸡配合饲料平均价格2.83元/公斤,与前一周持平,同比下降0.7%。
2019年3月第3周(总第12周)畜产品、饲料集市价格表 |
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单位:元/公斤、元/只 |
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项目 |
本周 |
去年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
31.91 |
27.32 |
29.49 |
16.8 |
8.2 |
活猪 |
14.97 |
11.58 |
14.46 |
29.3 |
3.5 |
猪肉 |
24.08 |
22.29 |
23.61 |
8.0 |
2.0 |
鸡蛋 |
8.97 |
9.30 |
8.94 |
-3.5 |
0.3 |
主产省鸡蛋 |
7.09 |
7.45 |
6.89 |
-4.8 |
2.9 |
活鸡 |
19.55 |
18.67 |
19.53 |
4.7 |
0.1 |
白条鸡 |
20.06 |
18.93 |
20.05 |
6.0 |
0.0 |
商品代蛋雏鸡 |
3.51 |
3.32 |
3.48 |
5.7 |
0.9 |
商品代肉雏鸡 |
4.94 |
3.08 |
4.84 |
60.4 |
2.1 |
牛肉 |
68.57 |
64.59 |
68.75 |
6.2 |
-0.3 |
羊肉 |
68.82 |
61.47 |
69.22 |
12.0 |
-0.6 |
主产省生鲜乳 |
3.58 |
3.47 |
3.59 |
3.2 |
-0.3 |
玉米 |
2.02 |
2.06 |
2.02 |
-1.9 |
0.0 |
豆粕 |
3.10 |
3.39 |
3.12 |
-8.6 |
-0.6 |
进口鱼粉 |
12.03 |
12.74 |
12.06 |
-5.6 |
-0.2 |
育肥猪配合饲料 |
2.99 |
3.03 |
3.00 |
-1.3 |
-0.3 |
肉鸡配合饲料 |
3.09 |
3.11 |
3.10 |
-0.6 |
-0.3 |
蛋鸡配合饲料 |
2.83 |
2.85 |
2.83 |
-0.7 |
0.0 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |