据对全国500个县集贸市场的定点监测,11月份第1周(采集日为11月6日)仔猪、猪肉、鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡、牛羊肉、生鲜乳、豆粕价格上涨,玉米、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格稳定,活猪、商品代肉雏鸡、育肥猪配合饲料价格下降。
生猪价格。全国活猪平均价格38.18元/公斤,比前一周下降1.4%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨172.9%。海南、贵州、云南、湖南、新疆、宁夏、广西、江苏、湖北、甘肃、江西、青海等省份活猪价格上涨,其余省份价格下降。华南地区活猪平均价格较高,为42.16元/公斤;西北地区较低,为35.00元/公斤。全国猪肉平均价格58.71元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨149.2%。吉林、辽宁、黑龙江、天津、山西、河北、山东、四川、重庆、福建、青海、北京、宁夏、江苏、安徽等省份猪肉价格下降,其余省份价格上涨。华南地区猪肉平均价格较高,为63.20元/公斤;西南地区较低,为55.85元/公斤。全国仔猪平均价格79.37元/公斤,比前一周上涨2.3%,同比上涨233.1%。河北、山东、黑龙江等省份仔猪价格下降,天津、上海价格与上周持平,其余省份价格上涨。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格11.79元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨29.7%。全国活鸡平均价格25.67元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨31.4%;白条鸡平均价格26.92元/公斤,比前一周上涨1.2%,同比上涨35.2%。商品代蛋雏鸡平均价格5.15元/只,比前一周上涨2.4%,同比上涨49.3%;商品代肉雏鸡平均价格7.01元/只,比前一周下降2.6%,同比上涨80.2%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格82.22元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨23.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格74.04元/公斤,比前一周上涨0.7%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格96.50元/公斤,比前一周下降0.01%。全国羊肉平均价格79.41元/公斤,比前一周上涨0.9%,同比上涨22.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格75.84元/公斤,比前一周上涨0.7%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格84.60元/公斤,比前一周上涨1.9%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.82元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨8.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.12元/公斤,与上周价格持平,同比上涨3.4%。主产区东北三省玉米平均价格为1.86元/公斤,与上周价格持平;主销区广东省玉米价格2.21元/公斤,与上周价格持平。全国豆粕平均价格3.37元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降7.4%。育肥猪配合饲料平均价格3.09元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨0.7%;肉鸡配合饲料平均价格3.18元/公斤,与上周价格持平,同比上涨1.0%;蛋鸡配合饲料平均价格2.92元/公斤,与上周价格持平,同比上涨0.7%。
2019年11月第1周(总第45周)畜产品、饲料集市价格表 |
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单位:元/公斤、元/只 |
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项目 |
本周 |
去年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
79.37 |
23.83 |
77.55 |
233.1 |
2.3 |
活猪 |
38.18 |
13.99 |
38.71 |
172.9 |
-1.4 |
猪肉 |
58.71 |
23.56 |
58.58 |
149.2 |
0.2 |
鸡蛋 |
13.00 |
10.44 |
12.97 |
24.5 |
0.2 |
主产省鸡蛋 |
11.79 |
9.09 |
11.84 |
29.7 |
-0.4 |
活鸡 |
25.67 |
19.53 |
25.47 |
31.4 |
0.8 |
白条鸡 |
26.92 |
19.91 |
26.59 |
35.2 |
1.2 |
商品代蛋雏鸡 |
5.15 |
3.45 |
5.03 |
49.3 |
2.4 |
商品代肉雏鸡 |
7.01 |
3.89 |
7.20 |
80.2 |
-2.6 |
牛肉 |
82.22 |
66.45 |
81.64 |
23.7 |
0.7 |
羊肉 |
79.41 |
64.75 |
78.67 |
22.6 |
0.9 |
主产省生鲜乳 |
3.82 |
3.53 |
3.81 |
8.2 |
0.3 |
玉米 |
2.12 |
2.05 |
2.12 |
3.4 |
0.0 |
豆粕 |
3.37 |
3.64 |
3.36 |
-7.4 |
0.3 |
进口鱼粉 |
11.95 |
12.52 |
11.96 |
-4.6 |
-0.1 |
育肥猪配合饲料 |
3.09 |
3.07 |
3.10 |
0.7 |
-0.3 |
肉鸡配合饲料 |
3.18 |
3.15 |
3.18 |
1.0 |
0.0 |
蛋鸡配合饲料 |
2.92 |
2.90 |
2.92 |
0.7 |
0.0 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
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生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |