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11月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况
发布时间:2019-11-21 13:32 来源:农业农村部畜牧兽医局

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据对全国500个县集贸市场的定点监测,11月份第2周(采集日为11月13日)生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代肉雏鸡、豆粕、蛋鸡配合饲料价格下降,牛羊肉、生鲜乳、商品代蛋雏鸡价格上涨,玉米、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格稳定。

生猪价格。全国活猪平均价格36.04元/公斤,比前一周下降5.6%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨158.9%。贵州和云南活猪价格上涨,其余省份价格下降。华南地区活猪平均价格较高,为40.06元/公斤;西北地区较低,为33.48元/公斤。全国猪肉平均价格56.69元/公斤,比前一周下降3.4%,同比上涨141.0%。贵州和云南猪肉价格上涨,其余省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为61.85元/公斤;东北地区较低,为53.95元/公斤。全国仔猪平均价格78.93元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨234.7%。湖南、云南、陕西、湖北、江西、广西、青海、贵州等省份仔猪价格上涨,上海、海南、天津价格与上周持平,其余省份价格下降。

鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格11.38元/公斤,比前一周下降3.5%,同比上涨25.9%。全国活鸡平均价格25.42元/公斤,比前一周下降1.0%,同比上涨29.5%;白条鸡平均价格26.77元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨33.9%。商品代蛋雏鸡平均价格5.20元/只,比前一周上涨1.0%,同比上涨51.2%;商品代肉雏鸡平均价格6.99元/只,比前一周下降0.3%,同比上涨77.0%。

牛羊价格。全国牛肉平均价格82.41元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨23.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格74.18元/公斤,比前一周上涨0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格97.06元/公斤,比前一周上涨0.6%。全国羊肉平均价格79.67元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨22.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格76.04元/公斤,比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格85.44元/公斤,比前一周上涨1.0%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.83元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨8.2%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.12元/公斤,与上周价格持平,同比上涨3.4%。主产区东北三省玉米平均价格为1.84元/公斤,比前一周下降1.1%;主销区广东省玉米价格2.20元/公斤,比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.36元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降6.9%。育肥猪配合饲料平均价格3.09元/公斤,与上周价格持平,同比上涨0.7%;肉鸡配合饲料平均价格3.18元/公斤,与上周价格持平,同比上涨1.0%;蛋鸡配合饲料平均价格2.91元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨0.7%。


2019年11月第2周(总第46周)畜产品、饲料集市价格表

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

78.93

23.58

79.37

234.7

-0.6

活猪

36.04

13.92

38.18

158.9

-5.6

猪肉

56.69

23.52

58.71

141.0

-3.4

鸡蛋

12.79

10.42

13.00

22.7

-1.6

主产省鸡蛋

11.38

9.04

11.79

25.9

-3.5

活鸡

25.42

19.63

25.67

29.5

-1.0

白条鸡

26.77

19.99

26.92

33.9

-0.6

商品代蛋雏鸡

5.20

3.44

5.15

51.2

1.0

商品代肉雏鸡

6.99

3.95

7.01

77.0

-0.3

牛肉

82.41

66.73

82.22

23.5

0.2

羊肉

79.67

65.31

79.41

22.0

0.3

主产省生鲜乳

3.83

3.54

3.82

8.2

0.3

玉米

2.12

2.05

2.12

3.4

0.0

豆粕

3.36

3.61

3.37

-6.9

-0.3

进口鱼粉

11.94

12.51

11.95

-4.6

-0.1

育肥猪配合饲料

3.09

3.07

3.09

0.7

0.0

肉鸡配合饲料

3.18

3.15

3.18

1.0

0.0

蛋鸡配合饲料

2.91

2.89

2.92

0.7

-0.3

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。


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