据对全国500个县集贸市场的定点监测,1月份第1周(采集日为1月1日)生猪产品、牛羊肉价格上涨,生鲜乳、玉米价格持平,禽类产品、豆粕价格下降,配合饲料价格稳定。
生猪价格。全国活猪平均价格33.78元/公斤,比前一周上涨1.5%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨143.5%。广东、广西、海南、青海等省份活猪价格下降,其余省份价格上涨。华南地区活猪平均价格较高,为36.36元/公斤;西北地区较低,为31.23元/公斤。全国猪肉平均价格51.23元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨115.5%。北京、福建、湖北、广东、广西、海南、四川、甘肃等省份猪肉价格下降,陕西持平,其余省份价格上涨。华南地区猪肉平均价格较高,为55.71元/公斤;东北地区较低,为47.59元/公斤。全国仔猪平均价格75.53元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨236.6%。内蒙古、辽宁、吉林、福建、山东、河南、湖北、广西、青海等省份仔猪价格下降,上海持平,其余省份价格上涨。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.02元/公斤,比前一周下降3.5%,同比上涨4.4%。全国活鸡平均价格23.17元/公斤,比前一周下降1.2%,同比上涨16.1%;白条鸡平均价格24.68元/公斤,比前一周下降1.0%,同比上涨21.1%。商品代蛋雏鸡平均价格4.98元/只,比前一周下降2.0%,同比上涨45.6%;商品代肉雏鸡平均价格4.42元/只,比前一周下降8.9%,同比上涨18.5%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格82.44元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨19.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格74.71元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格97.41元/公斤,比前一周上涨0.3%。全国羊肉平均价格80.32元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨16.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格75.71元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格87.64元/公斤,比前一周上涨0.5%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.83元/公斤,与上周价格持平,同比上涨6.4%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.09元/公斤,与上周价格持平,同比上涨1.0%。主产区东北三省玉米平均价格为1.80元/公斤,比前一周下降0.6%;主销区广东省玉米价格2.21元/公斤,比前一周上涨0.5%。全国豆粕平均价格3.26元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降3.8%。育肥猪配合饲料平均价格3.07元/公斤,肉鸡配合饲料平均价格3.18元/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格2.90元/公斤,均与上周价格持平,同比分别上涨0.3%、1.3%、0.7%。
2020年1月第1周(总第1周)畜产品、饲料集市价格表 |
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单位:元/公斤、元/只 |
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项目 |
本周 |
去年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
75.53 |
22.44 |
75.15 |
236.6 |
0.5 |
活猪 |
33.78 |
13.87 |
33.27 |
143.5 |
1.5 |
猪肉 |
51.23 |
23.77 |
50.88 |
115.5 |
0.7 |
鸡蛋 |
11.15 |
10.18 |
11.38 |
9.5 |
-2.0 |
主产省鸡蛋 |
9.02 |
8.64 |
9.35 |
4.4 |
-3.5 |
活鸡 |
23.17 |
19.95 |
23.46 |
16.1 |
-1.2 |
白条鸡 |
24.68 |
20.38 |
24.93 |
21.1 |
-1.0 |
商品代蛋雏鸡 |
4.98 |
3.42 |
5.08 |
45.6 |
-2.0 |
商品代肉雏鸡 |
4.42 |
3.73 |
4.85 |
18.5 |
-8.9 |
牛肉 |
82.44 |
68.79 |
82.28 |
19.8 |
0.2 |
羊肉 |
80.32 |
69.03 |
80.27 |
16.4 |
0.1 |
主产省生鲜乳 |
3.83 |
3.60 |
3.83 |
6.4 |
0.0 |
玉米 |
2.09 |
2.07 |
2.09 |
1.0 |
0.0 |
豆粕 |
3.26 |
3.39 |
3.27 |
-3.8 |
-0.3 |
进口鱼粉 |
11.85 |
12.28 |
11.84 |
-3.5 |
0.1 |
育肥猪配合饲料 |
3.07 |
3.06 |
3.07 |
0.3 |
0.0 |
肉鸡配合饲料 |
3.18 |
3.14 |
3.18 |
1.3 |
0.0 |
蛋鸡配合饲料 |
2.90 |
2.88 |
2.90 |
0.7 |
0.0 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
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生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |