据对全国500个县集贸市场的定点监测,8月份第3周(采集日为8月21日)生猪、禽类产品、牛羊肉、生鲜乳、豆粕、配合饲料价格上涨,玉米价格稳定。
生猪价格。全国活猪平均价格22.72元/公斤,比前一周上涨8.6%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨67.6%。全国活猪价格普遍上涨,江苏涨幅最大,达19.8%。华南地区活猪平均价格较高,为28.51元/公斤;西南地区较低,为20.13元/公斤。全国猪肉平均价格35.12元/公斤,比前一周上涨8.3%,同比上涨57.3%。全国猪肉价格普遍上涨,重庆涨幅最大,达14.9%。华南地区猪肉平均价格较高,为45.19元/公斤;西南地区较低,为32.06元/公斤。全国仔猪平均价格47.95元/公斤,比前一周上涨4.1%,同比上涨87.0%。天津仔猪价格与上周持平,其余省份价格上涨,海南涨幅最大,为56.3%。东北地区仔猪价格较高,为59.77元/公斤;西南地区较低,为27.62元/公斤。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.39元/公斤,比前一周上涨5.9%,同比上涨2.2%。全国活鸡平均价格21.65元/公斤,比前一周上涨1.3%,同比上涨15.4%;白条鸡平均价格22.35元/公斤,比前一周上涨1.9%,同比上涨16.7%。商品代蛋雏鸡平均价格3.96元/只,比前一周上涨2.1%,同比上涨16.8%;商品代肉雏鸡平均价格4.96元/只,比前一周上涨1.0%,同比上涨47.6%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格73.16元/公斤,比前一周上涨1.5%,同比上涨13.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格65.40元/公斤,比前一周上涨1.7%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格87.00元/公斤,比前一周上涨1.8%。全国羊肉平均价格71.48元/公斤,比前一周上涨1.2%,同比上涨16.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格69.13元/公斤,比前一周上涨1.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格74.56元/公斤,比前一周上涨0.7%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.65元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨7.4%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.12元/公斤,与上周价格持平,同比上涨4.4%。主产区东北三省玉米平均价格为1.88元/公斤,比前一周上涨0.5%,;主销区广东省玉米价格2.24元/公斤,比前一周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.21元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降5.6%。育肥猪配合饲料平均价格3.03元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨0.7%;肉鸡配合饲料平均价格3.14元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨1.0%;蛋鸡配合饲料平均价格2.87元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨0.7%。
2019年8月第3周(总第34周)畜产品、饲料集市价格表 |
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单位:元/公斤、元/只 |
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项目 |
本周 |
去年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
47.95 |
25.64 |
46.06 |
87.0 |
4.1 |
活猪 |
22.72 |
13.56 |
20.92 |
67.6 |
8.6 |
猪肉 |
35.12 |
22.33 |
32.44 |
57.3 |
8.3 |
鸡蛋 |
11.45 |
10.69 |
11.08 |
7.1 |
3.3 |
主产省鸡蛋 |
10.39 |
10.17 |
9.81 |
2.2 |
5.9 |
活鸡 |
21.65 |
18.76 |
21.37 |
15.4 |
1.3 |
白条鸡 |
22.35 |
19.15 |
21.93 |
16.7 |
1.9 |
商品代蛋雏鸡 |
3.96 |
3.39 |
3.88 |
16.8 |
2.1 |
商品代肉雏鸡 |
4.96 |
3.36 |
4.91 |
47.6 |
1.0 |
牛肉 |
73.16 |
64.44 |
72.10 |
13.5 |
1.5 |
羊肉 |
71.48 |
61.18 |
70.66 |
16.8 |
1.2 |
主产省生鲜乳 |
3.65 |
3.40 |
3.64 |
7.4 |
0.3 |
玉米 |
2.12 |
2.03 |
2.12 |
4.4 |
0.0 |
豆粕 |
3.21 |
3.40 |
3.20 |
-5.6 |
0.3 |
进口鱼粉 |
12.01 |
12.41 |
12.01 |
-3.2 |
0.0 |
育肥猪配合饲料 |
3.03 |
3.01 |
3.02 |
0.7 |
0.3 |
肉鸡配合饲料 |
3.14 |
3.11 |
3.13 |
1.0 |
0.3 |
蛋鸡配合饲料 |
2.87 |
2.85 |
2.86 |
0.7 |
0.3 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
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生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |