一季度全省畜牧业生产总体保持稳定，全省猪牛羊禽肉产量132.71万吨，同比增4.5%。其中，生猪出栏继续增长；牛羊生产稳定发展；禽肉产量减少。

一是生猪出栏增长，能繁母猪存栏下降。一季度全省生猪出栏1191.35万头，同比增长6.6%；猪肉产量104.19万吨，同比增长5.5%。一季度末生猪存栏3082.25万头，同比下降2.0%，其中，能繁殖母猪存栏285.37万头，同比下降2.4%。

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