一，全省屠宰量

全省定点屠宰企业7月屠宰生猪161.9万头，同比增长198.35%，环比下降8.07%，日均屠宰量环比下降11.03%。

二，屠宰量与猪价本月猪价整体呈震荡态势。

三，重点屠宰企业屠宰量全省四家七个重点屠宰企业共屠宰生猪71.81万头，环比增长0.6%，占全省屠宰量的比例为44.35%，占比较上月上升3.82个百分点，占比创历史新高。

四，重点淘汰母猪屠宰企业屠宰量

上述六家淘汰母猪屠宰企业6月总屠宰量为10.68万头，环比下降11.15%，占全省总屠宰量的比例为6.6%，占比较上月下降0.23个百分点。

五，分析

1，7月猪价上涨，屠宰量下降，说明7月供应相比6月减少。随着台风影响消失，销区消费回升，月末屠宰量略有回升。

2，7月省内牧原肉食屠宰量超过大红门，结束了大红门连续两年的省内屠宰龙头地位。随着下半年滑县牧原肉食、宁陵牧原肉食和商水牧原肉食的陆续投产，牧原肉食的全省屠宰占比将有望达到半壁江山。

3，随着猪价回升，淘汰母猪屠宰量小幅下降。三元母猪和大胎龄二元母猪持续淘汰，二元回交母猪在能繁母猪存栏中占比持续提升，但其中效率较低者也大量淘汰。高成本养殖场户处于持续亏损中，大多保留育肥猪期待春节行情，能繁母猪则无论二元三元陆续淘汰。

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