一，全省屠宰量

全省定点屠宰企业7月屠宰生猪167.87万头，同比增长192.39%，环比增长3.69%。

二，屠宰量与猪价

本月猪价整体呈震荡下跌态势。

三，重点屠宰企业屠宰量

全省四家七个重点屠宰企业共屠宰生猪72.89万头，环比增长1.02%，占全省屠宰量的比例为43.42%，占比较上月下降0.93个百分点

四，重点淘汰母猪屠宰企业屠宰量

上述六家淘汰母猪屠宰企业8月总屠宰量为8.63万头，环比下降19.19%，占全省总屠宰量的比例为5.14%，占比较上月下降1.46个百分点。

五，分析

一，受新冠疫情影响，本省8月屠宰行业受到较大影响。开封大红门月中停工半个月左右，商丘市境内部分屠宰企业也短时停工。

二，8月屠宰量环比上升，一是7月底和8月初受消费短期刺激屠宰量处于高位，二是受中南大区禁运政策影响，省内活猪外调量进一步下降，省内屠宰占比提升。

三，受新冠疫情影响，省内大型屠宰企业屠宰量整体小幅上升，个别屠宰企业出现明显下降。

四，河南商丘地区是北方两大淘汰母猪屠宰集中地之一，受新冠疫情影响，商丘地区淘汰母猪屠宰企业部分提供，影响了省内淘汰母猪屠宰量，但临近的山东临沂地区是北方另外一个淘汰母猪集中屠宰地之一，省内淘汰母猪部分运往临沂屠宰。另外，由于当前淘汰母猪价格较低，而母猪保险保费已经明显高于淘汰母猪售价，因此部分企业和养殖场户将部分淘汰母猪申报保险并通过保险-无害化处理联动机制进行无害化处理。8月保险企业能繁母猪保险理赔数量明显增加。

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